采摘忙、收購(gòu)忙、加工忙
更新時(shí)間：2024-3-21 14:51:31 來(lái)源：新華社
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春風(fēng)拂山鄉(xiāng)，茶樹(shù)吐新綠。
清明將至，湖北省恩施土家族苗族自治州低海拔地區(qū)的茶園進(jìn)入明前茶采摘加工季，一座座翠綠的茶山上，采茶人辛勤地忙碌著，趁著晴好天氣搶采“黃金葉”。
明前茶量少，采摘期短，價(jià)格高。“每天價(jià)格都不一樣，這幾天正是好價(jià)錢。”3月19日下午，恩施州恩施市芭蕉侗族鄉(xiāng)米田村59歲的村民周朝秀斜挎著一只茶簍站在茶樹(shù)間，兩手上下翻飛，快速將一片片鮮嫩的茶葉摘下放入簍中。
周朝秀家種茶20多年，現(xiàn)有5畝茶園。這幾天，她每天早上七點(diǎn)匆匆吃過(guò)早飯便趕到茶園采茶，午餐隨便吃點(diǎn)零食接著干，直到下午五六點(diǎn)賣了茶葉才回家。
她帶著尚未出門打工的兒子一起采茶，母子倆當(dāng)天采了7.5公斤茶，賣了1000多元。距離清明節(jié)還有10多天，她尋思著和兒子再加把勁，爭(zhēng)取今年明前茶賣出2萬(wàn)元。
米田村村民姚昌英同77歲的父親和上小學(xué)五年級(jí)的兒子一起生活，靠8畝茶園支撐起整個(gè)家庭。近期氣溫大幅回升，茶葉長(zhǎng)得快，父女倆采摘不過(guò)來(lái)，便請(qǐng)了一個(gè)人幫忙。3人一天可采摘近10公斤鮮葉。
為節(jié)省時(shí)間，姚昌英和父親一道在茶園旁的空地上搭了一個(gè)遮陽(yáng)棚，把煤氣罐、鍋碗瓢盆搬過(guò)來(lái)，湊了一個(gè)臨時(shí)廚房。下地干活前，她把米和菜帶到遮陽(yáng)棚，中午餓了就地填飽肚子繼續(xù)采。“和時(shí)間賽跑，多摘一把就能多賣幾塊錢。”她說(shuō)。
當(dāng)天采摘的茶葉當(dāng)天出手才能賣上好價(jià)錢。下午6點(diǎn)，位于芭蕉鄉(xiāng)集鎮(zhèn)的茶葉鮮葉臨時(shí)交易市場(chǎng)人聲鼎沸。數(shù)百名村民背著鮮葉來(lái)到這里，在各個(gè)攤位前詢問(wèn)比價(jià)。40多家茶商的攤位前擠滿了人，討價(jià)還價(jià)聲此起彼伏。有的茶農(nóng)剛走到市場(chǎng)門口，就被茶商圍住看貨、論價(jià)搶茶。“鮮葉不愁賣，誰(shuí)出的價(jià)錢高我就賣給誰(shuí)。”茶農(nóng)童世國(guó)說(shuō)。
采茶收茶要搶時(shí)間，制茶也要搶時(shí)間。恩施市高拱橋侗寨茶業(yè)有限公司從農(nóng)歷正月十二就開(kāi)始生產(chǎn)茶葉，負(fù)責(zé)人蘇流朋透露，現(xiàn)在廠里每天加工鮮葉1000多公斤、生產(chǎn)干茶200多公斤。
這家茶廠過(guò)去雇了10多名工人，年產(chǎn)干茶10萬(wàn)公斤；現(xiàn)在使用電氣化制茶設(shè)備，平時(shí)廠里只有2名工人，加工高峰時(shí)期也才4名工人，年產(chǎn)干茶15萬(wàn)公斤。
恩施州共有茶園182萬(wàn)畝，茶葉是全州名副其實(shí)的鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)。電氣化制茶設(shè)備的推廣，讓當(dāng)?shù)夭枞~加工提質(zhì)增效。據(jù)國(guó)網(wǎng)恩施供電公司營(yíng)銷部副主任黃可乎介紹，全州2400多家茶企都在茶葉加工不同環(huán)節(jié)使用電氣化設(shè)備，全電氣化制茶企業(yè)達(dá)到158家。
“我們的明前茶銷往浙江、福建等地，供不應(yīng)求。”蘇流朋說(shuō)。
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春風(fēng)拂山鄉(xiāng)，茶樹(shù)吐新綠。
清明將至，湖北省恩施土家族苗族自治州低海拔地區(qū)的茶園進(jìn)入明前茶采摘加工季，一座座翠綠的茶山上，采茶人辛勤地忙碌著，趁著晴好天氣搶采“黃金葉”。
明前茶量少，采摘期短，價(jià)格高。“每天價(jià)格都不一樣，這幾天正是好價(jià)錢。”3月19日下午，恩施州恩施市芭蕉侗族鄉(xiāng)米田村59歲的村民周朝秀斜挎著一只茶簍站在茶樹(shù)間，兩手上下翻飛，快速將一片片鮮嫩的茶葉摘下放入簍中。
周朝秀家種茶20多年，現(xiàn)有5畝茶園。這幾天，她每天早上七點(diǎn)匆匆吃過(guò)早飯便趕到茶園采茶，午餐隨便吃點(diǎn)零食接著干，直到下午五六點(diǎn)賣了茶葉才回家。
她帶著尚未出門打工的兒子一起采茶，母子倆當(dāng)天采了7.5公斤茶，賣了1000多元。距離清明節(jié)還有10多天，她尋思著和兒子再加把勁，爭(zhēng)取今年明前茶賣出2萬(wàn)元。
米田村村民姚昌英同77歲的父親和上小學(xué)五年級(jí)的兒子一起生活，靠8畝茶園支撐起整個(gè)家庭。近期氣溫大幅回升，茶葉長(zhǎng)得快，父女倆采摘不過(guò)來(lái)，便請(qǐng)了一個(gè)人幫忙。3人一天可采摘近10公斤鮮葉。
為節(jié)省時(shí)間，姚昌英和父親一道在茶園旁的空地上搭了一個(gè)遮陽(yáng)棚，把煤氣罐、鍋碗瓢盆搬過(guò)來(lái)，湊了一個(gè)臨時(shí)廚房。下地干活前，她把米和菜帶到遮陽(yáng)棚，中午餓了就地填飽肚子繼續(xù)采。“和時(shí)間賽跑，多摘一把就能多賣幾塊錢。”她說(shuō)。
當(dāng)天采摘的茶葉當(dāng)天出手才能賣上好價(jià)錢。下午6點(diǎn)，位于芭蕉鄉(xiāng)集鎮(zhèn)的茶葉鮮葉臨時(shí)交易市場(chǎng)人聲鼎沸。數(shù)百名村民背著鮮葉來(lái)到這里，在各個(gè)攤位前詢問(wèn)比價(jià)。40多家茶商的攤位前擠滿了人，討價(jià)還價(jià)聲此起彼伏。有的茶農(nóng)剛走到市場(chǎng)門口，就被茶商圍住看貨、論價(jià)搶茶。“鮮葉不愁賣，誰(shuí)出的價(jià)錢高我就賣給誰(shuí)。”茶農(nóng)童世國(guó)說(shuō)。
采茶收茶要搶時(shí)間，制茶也要搶時(shí)間。恩施市高拱橋侗寨茶業(yè)有限公司從農(nóng)歷正月十二就開(kāi)始生產(chǎn)茶葉，負(fù)責(zé)人蘇流朋透露，現(xiàn)在廠里每天加工鮮葉1000多公斤、生產(chǎn)干茶200多公斤。
這家茶廠過(guò)去雇了10多名工人，年產(chǎn)干茶10萬(wàn)公斤；現(xiàn)在使用電氣化制茶設(shè)備，平時(shí)廠里只有2名工人，加工高峰時(shí)期也才4名工人，年產(chǎn)干茶15萬(wàn)公斤。
恩施州共有茶園182萬(wàn)畝，茶葉是全州名副其實(shí)的鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)。電氣化制茶設(shè)備的推廣，讓當(dāng)?shù)夭枞~加工提質(zhì)增效。據(jù)國(guó)網(wǎng)恩施供電公司營(yíng)銷部副主任黃可乎介紹，全州2400多家茶企都在茶葉加工不同環(huán)節(jié)使用電氣化設(shè)備，全電氣化制茶企業(yè)達(dá)到158家。
“我們的明前茶銷往浙江、福建等地，供不應(yīng)求。”蘇流朋說(shuō)。
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