夜市經(jīng)營(yíng)，請(qǐng)與文明同行
□山 幾
□山 幾
更新時(shí)間：2024/7/30 10:15:36 來(lái)源：焦作日?qǐng)?bào)
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炎炎夏日，夜晚是居民戶(hù)外活動(dòng)的高峰期，由此帶來(lái)的夜市經(jīng)濟(jì)背后，卻存在一些有失文明的不良現(xiàn)象。
筆者有位朋友的住房臨街，每當(dāng)夜幕來(lái)臨時(shí)，附近的餐飲商戶(hù)就會(huì)把攤位擺在戶(hù)外，營(yíng)業(yè)至深夜。食客的喧鬧聲有時(shí)會(huì)影響樓上居民休息，甚至還有隨地小便現(xiàn)象。雖然與餐飲商戶(hù)溝通過(guò)，但效果不佳，令朋友煩惱不已。
筆者觀察發(fā)現(xiàn)，在商業(yè)區(qū)和人群聚集的廣場(chǎng)周邊，流動(dòng)商販自發(fā)形成的夜市，收攤兒后的環(huán)境衛(wèi)生讓人不忍直視。有些夜市攤點(diǎn)，消費(fèi)者隨手亂扔垃圾、攤販亂倒污水，周邊人行道和路面始終污穢不堪。有些商家還因?yàn)檫吔鐔?wèn)題而發(fā)生糾紛，成了不安定因素的爆發(fā)點(diǎn)。
夜市商家是夜市經(jīng)濟(jì)中的市場(chǎng)主體，是守護(hù)夜市安全的直接責(zé)任人。干凈整潔的經(jīng)營(yíng)環(huán)境、安全衛(wèi)生的食品條件、熱情耐心的服務(wù)態(tài)度、規(guī)范合理的經(jīng)營(yíng)形式，不僅能夠吸引更多的消費(fèi)者，還能為提升城市的整體形象和安全系數(shù)作貢獻(xiàn)。
夜市開(kāi)始的時(shí)間，正好是在8小時(shí)工作之外。筆者認(rèn)為，適時(shí)調(diào)整和變通城市管理者的工作時(shí)間，延長(zhǎng)管理觸角，是解決夜市擾民、衛(wèi)生臟亂差的方法之一；在根源上找出癥結(jié)所在，加強(qiáng)引導(dǎo)和監(jiān)督，并適時(shí)加大處罰力度，促進(jìn)商戶(hù)合規(guī)合法經(jīng)營(yíng)，避免不文明現(xiàn)象的發(fā)生；規(guī)范夜市經(jīng)營(yíng)方式，防止夜市“野蠻生長(zhǎng)”，把好食品、消防等安全關(guān)，保障群眾合法權(quán)益，將夜市經(jīng)濟(jì)與城市安全發(fā)展動(dòng)態(tài)結(jié)合起來(lái)。此外，還可以引入組建夜經(jīng)濟(jì)專(zhuān)業(yè)管理團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)夜經(jīng)濟(jì)的日常運(yùn)營(yíng)、秩序維護(hù)和安全保障等工作。如何在規(guī)范化管理下，以實(shí)現(xiàn)夜市經(jīng)濟(jì)健康持續(xù)發(fā)展，也是在考驗(yàn)城市管理者的智慧。
一個(gè)有活力的城市，不能沒(méi)有夜市經(jīng)濟(jì)，其作為當(dāng)前激發(fā)新一輪消費(fèi)升級(jí)潛力的重要舉措之一，既可以活躍城市商業(yè)氛圍，也可以創(chuàng)造更多就業(yè)機(jī)會(huì)，拉動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)。但夜市不能成為不文明現(xiàn)象的發(fā)生地，更不能成為城市的減分項(xiàng)。
總值班：王靜鋒 |
統(tǒng) 籌：曾琳琳 |
責(zé) 編：劉 佳 |
審 核：蔡 歡 |
編 輯：陳 婷 |
校 對(duì)：李藝斐 |
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炎炎夏日，夜晚是居民戶(hù)外活動(dòng)的高峰期，由此帶來(lái)的夜市經(jīng)濟(jì)背后，卻存在一些有失文明的不良現(xiàn)象。
筆者有位朋友的住房臨街，每當(dāng)夜幕來(lái)臨時(shí)，附近的餐飲商戶(hù)就會(huì)把攤位擺在戶(hù)外，營(yíng)業(yè)至深夜。食客的喧鬧聲有時(shí)會(huì)影響樓上居民休息，甚至還有隨地小便現(xiàn)象。雖然與餐飲商戶(hù)溝通過(guò)，但效果不佳，令朋友煩惱不已。
筆者觀察發(fā)現(xiàn)，在商業(yè)區(qū)和人群聚集的廣場(chǎng)周邊，流動(dòng)商販自發(fā)形成的夜市，收攤兒后的環(huán)境衛(wèi)生讓人不忍直視。有些夜市攤點(diǎn)，消費(fèi)者隨手亂扔垃圾、攤販亂倒污水，周邊人行道和路面始終污穢不堪。有些商家還因?yàn)檫吔鐔?wèn)題而發(fā)生糾紛，成了不安定因素的爆發(fā)點(diǎn)。
夜市商家是夜市經(jīng)濟(jì)中的市場(chǎng)主體，是守護(hù)夜市安全的直接責(zé)任人。干凈整潔的經(jīng)營(yíng)環(huán)境、安全衛(wèi)生的食品條件、熱情耐心的服務(wù)態(tài)度、規(guī)范合理的經(jīng)營(yíng)形式，不僅能夠吸引更多的消費(fèi)者，還能為提升城市的整體形象和安全系數(shù)作貢獻(xiàn)。
夜市開(kāi)始的時(shí)間，正好是在8小時(shí)工作之外。筆者認(rèn)為，適時(shí)調(diào)整和變通城市管理者的工作時(shí)間，延長(zhǎng)管理觸角，是解決夜市擾民、衛(wèi)生臟亂差的方法之一；在根源上找出癥結(jié)所在，加強(qiáng)引導(dǎo)和監(jiān)督，并適時(shí)加大處罰力度，促進(jìn)商戶(hù)合規(guī)合法經(jīng)營(yíng)，避免不文明現(xiàn)象的發(fā)生；規(guī)范夜市經(jīng)營(yíng)方式，防止夜市“野蠻生長(zhǎng)”，把好食品、消防等安全關(guān)，保障群眾合法權(quán)益，將夜市經(jīng)濟(jì)與城市安全發(fā)展動(dòng)態(tài)結(jié)合起來(lái)。此外，還可以引入組建夜經(jīng)濟(jì)專(zhuān)業(yè)管理團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)夜經(jīng)濟(jì)的日常運(yùn)營(yíng)、秩序維護(hù)和安全保障等工作。如何在規(guī)范化管理下，以實(shí)現(xiàn)夜市經(jīng)濟(jì)健康持續(xù)發(fā)展，也是在考驗(yàn)城市管理者的智慧。
一個(gè)有活力的城市，不能沒(méi)有夜市經(jīng)濟(jì)，其作為當(dāng)前激發(fā)新一輪消費(fèi)升級(jí)潛力的重要舉措之一，既可以活躍城市商業(yè)氛圍，也可以創(chuàng)造更多就業(yè)機(jī)會(huì)，拉動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)。但夜市不能成為不文明現(xiàn)象的發(fā)生地，更不能成為城市的減分項(xiàng)。
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